Naritaya Halal Ramen Asakusa

Food Guide แนะนำที่กิน

ร้านนาริตายะ Naritaya เป็นร้านราเมงเล็กๆอยู่ไม่ไกลจากวัดเซนโซจิ ย่านอาซากุสะ สังเกตไม่ยาก มีป้ายร้านภาษาอังกฤษชัดเจน ร้านตรงข้ามเป็นร้านเมลอนปังชื่อดัง คิวยาวตลอดเกือบทั้งวัน  ทางร้านเคยมีตู้กดสั่งราเมงที่นิยมใช้กันที่ญี่ปุ่น วางอยู่่หน้าร้าน แต่ตอนนี้ได้เลิกใช้แล้ว ร้านนี้เดิมทีเจ้าของเป็นคนญี่ปุ่น มีเพื่อนเป็นชาวปากีสถานที่มาอาศัยอยู่ที่ญี่ปุ่นมายาวนาน แต่เนื่องจากไม่สบายใจจึงอยากจะทำร้านอาหาร จึงได้มาพบเพื่อนกับชาวญี่ปุ่น และร่วมกันเปิดร้านราเมง ร้านมีขนาดไม่ใหญ่มาก ชั้นล่างเป็นเค้าเตอร์บาร์ นั่งได้ประมาน 8 คน ส่วนชั้นบนมีโต๊ะ 2-3 โต๊ะ และมีมุมเล็กๆสำหรับละหมาด หากใครอยากมาลองชิม แนะนำให้มาก่อนเที่ยง เพราะช่วงกลางวันคนแน่นมาก อาจต้องรอคิวนาน ช่วงแรกๆ ทางร้านมีเมนูเพียง 2-3 เมนู และได้มีการเพิ่มเมนูมาเรื่อยๆ เป็นตัวเลือกหลากหลายให้กับลูกค้า มีทั้งเมนูราเมง ข้าวหน้าเนื้อ ไก่คาราเกะ และโคโรเกะ มีเครื่องปรุงต่างๆไว้เพิ่มรสชาตให้ถูกปากยิ่งขึ้น ร้านนี้ รสชาตอาหารค่อนข้างเค็ม เมนูข้าว และไก่คาราเกะ ร้าน Naritaya Asakusa เปิดทุกวัน จันทร์ – เสาร์ 11.00 AM – 10.00…

Gonpachi halal Izakaya

Food Guide แนะนำที่กิน

ร้าน Gonpachi เป็นร้านปิ้งย่าง สไตล์ Izakaya มี 2 สาขา  ย่าน Roppongi และอีกสาขาอยู่ย่าน Asakusa อยู่ติดกับแม่น้ำสุมิดะ และสถานีรถไฟ อาซากุสะ ร้านนี้เป็นสไตล์ Izakaya ปิ้งย่าง พร้อมนั่งดื่ม แต่ทางร้านทำคอร์สเมนูสำหรับมุสลิม มีทั้งหมด 5 คอร์ส ราคาเริ่มต้น 3000 เยน ถึง 15000 เยน ถ้ามาหลายคน แนะนำให้จองล่วงหน้าก่อน ร้านมี 2 ชั้น ด้านบนจะเห็นวิวแม่น้ำ ชั้นล่างจะเห็นพ่อครัวทำอาหาร แต่ละจานเสิร์ฟอย่างละเมียดละไม ใช้เวลาค่อนข้างนานกว่าจะครบคอร์ส เมนูแรกเป็นเต้าหู้กับผักโขมและรากบัว เมนูต่อมาเป็นสลัดผัก จานต่อมาเป็นปลาดิบได้แก่โฮตาเตะ ฮามะจิและแซลมอน จานต่อมาเป็นเซ็ตเทมปุระกุ้ง ฟักทอง จิ้มกับเกลือ จานต่อมาเป็นข้าวหน้าทูน่าสับห่อด้วยใบไผ่กินคู่กับสาหร่าย ต่อมาเป็นไก่ย่างกับพริกโรยด้วยปลาแห้ง อาหารคาวจานสุดท้ายเป็นบะหมี่เย็นเส้นโซบะ จบคอร์สด้วย ice cream vanilla ร้าน Gonpachi เปิดทุกวัน 11.30 AM – 11.00 PM แผนที่ร้าน Gonpachi

Abushi พากินถิ่น Japan Ep4

Travel Guide แนะนำที่เที่ยว

วันนี้เรามีโปรแกรมไปตลาดปลาซึกิจิ ( Tsukiji ) จากที่พักไปตลาดปลาซึกิจิเดินทางไม่ไกลจากที่พักเพียง 1 สถานี เรานั่งรถไฟสาย Hibiya หรือสายสีเทา เพียงไม่กี่นาทีเราก็ถึงที่หมาย วันนี้เป็นวันอาทิตย์ ร้านบางส่วนปิดให้บริการ ตลาดด้านในจะปิดเหลือแค่เพียงตลาดโซนด้านนอก และร้านอาหารเท่านั้น แต่ตลาดก็ยังคึกคัก คนเดินกันค่อนข้างแน่น ร้านอาหารบางร้านก็ยังคิวยาว เราเดินเข้ามาไม่นาน ก็เจอกับร้านทูน่าขึ้นปลากันสดๆ จัดใส่กล่องมาให้ลูกค้าได้ซื้อกินกัน ถัดมาเป็นร้านปลาย่างขายปลาย่างอาหารทะเลย่าง ร้านนี้เป็นกาแฟดิฟเทน้ำร้อนผ่านกระดาษกรอง ร้านถัดไปเป็นร้านมีดดาบดามัสกัสตีทบกันหลายๆชั้น ด้ามทำจากไม้วอลนัท ส่วนอันนี้เป็นมีดซูชิ  มีให้เลือกหลายแบบ หลายไซส์ ไม่ว่าจะเป็นเหล็กสแตนเลส สามารถเลือกใช้มากมาย ราคาเริ่มต้นที่ 4000 มื้อเที่ยงวันนี้ เราจะฝากท้องกันในตลาดปลานี้ ซื้อร้านนั้นนิด ร้านนี้หน่อย เห็นปลา หอยแปลกๆก็อยากลองชิมกันทุกอย่าง ลองโน้นลองนี่ หมดกันไปหลายพันเยน ช่วงบ่ายวันนี้ เราปล่อยให้เที่ยวกันเองแบบชิวๆ เนื่องจากแต่ละคนมีของที่อยากดู อยากซื้อ แต่ยังไม่ได้ซื้อต้องกลับไปตามหามาให้ได้ บางที่ไปแล้วยังไม่หนำใจ ขอไปซ้าอีกที จึงปล่อยเป็นโปรแกรมอิสระ มื้อเย็นเรามาทานอาหารที่ร้าน Gonpachi อยู่ติดกับแม่น้ำสุมิดะ เป็นอาหารคอร์สราคาค่อนข้างแพง ถ้ามาหลายคน ควรจะสั่งจองล่วงหน้าก่อน ร้านมี 2 ชั้น ด้านบนจะเห็นวิวแม่น้ำ…

แจกฟรี…ลิสของกินฮาลาลในญี่ปุ่น

Food Guide แนะนำที่กิน

แจกฟรี…ลิสของกินฮาลาลในญี่ปุ่น หาได้ตามร้านสะดวกซื้อ ใครที่ชื่นชอบการไปเที่ยวญี่ปุ่น ส่วนใหญ่จะกังวลกับเรื่องการหาของกินที่ฮาลาล ล่าสุด Abushi ได้จัดทริปเที่ยวโตเกียว จึงมีโอกาสได้รวบรวม ลิสรายการของกิน เช่น ขนมปัง โอนิกิริ ขนม อาหารสำเร็จรูป บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป นมเปรี้ยว คุกกี้ ไอศกรีม และเครื่องดื่ม ที่มุสลิมหาซื้อกินได้ตามร้านสะดวกซื้อในญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเป็นร้าน 7- Eleven Lawsan หรือ Family Mart เพื่อที่จะแจกให้กับผู้ร่วมเดินทาง เพื่อความสะดวกในการหาซื้อ เพราะเวลาไปเที่ยวญี่ปุ่น อีกหนึ่งปัญหา คือการสื่อสารกับชาวญี่ปุ่น เอกสารนี้จะช่วยทำให้การสื่อสารง่ายขึ้น เนื่องจากมีรูปชัดเจน สามารถยื่นเพื่อสอบถามแก่พนักงานในร้านได้เลย ทางทีมงาน ِAbushi เห็นว่าเอกสารนี้อาจจะเป็นประโยชน์ต่อพี่น้องมุสลิมที่มีแผนเดินทางเที่ยวญี่ปุ่นไม่มากก็น้อย จึงอยากจะแบ่งปั่นให้กับทุกท่าน ถ้าท่านใดเห็นว่าเอกสารนี้มีประโยชน์แก่พี่น้องอย่าลืมแชร์ให้กับเพื่อนๆ ที่กำลังมีแผนเดินทางนะครับ สามารถดาวน์โหลดเอกสารเพียงคลิ๊ก >>>> ดาวน์โหลดเอกสาร

tokyo halal trip March2018 Abusi พากินพาเที่ยวแบบฮาลาลที่ญี่ปุ่น coco curry house

Halal CoCo Curry House

Food Guide แนะนำที่กิน

ร้านแกงกะหรี่ CoCo Curry House ของ Coco ichibanya เป็นร้านแกงกะหรี่เฟรนไชน์ชือดัง มีสาขาอยู่หลายประเทศ ส่วนร้านแรกที่ทำแบบฮาลาล ตั้งอยู่ที่ย่าน Akihabara จากที่พักเราเดินทางด้วยรถไฟสาย Hibiya หรือสายสีเทา เพียง 3 สถานีใช้เวลาไม่ถึง 10 นาที ก็มาถึงสถานี Akihabara ทางออก 2 แล้วเดินตรงไปอีกเล็กน้อยก็จะเจอกับร้านแกงกะหรี่ สังเกตไม่ยากมีป้ายเขียวๆอยู่หน้าร้าน ร้านนี้เสิร์ฟเฉพาะข้าวแกงกะหรี่และมีสลัดอีก 2-3 เมนู แก้เลี่ยน สามารถสั่งกลับไปทานที่บ้านได้ ร้านเปิด 11 โมงถึง 4 ทุ่มครึ่ง รับเดอร์สุดท้าย 4 ทุ่ม ร้านไม่ใหญ่มากเป็นโต๊ะบาร์นั่งได้ประมาณ 12 ที่นั่ง ถึงแม้ว่าจะมีแกงกะหรี่เป็นเมนูหลักเพียงแค่เมนูเดียว แต่ก็เป็นแกงกะหรี่ที่มีหลากหลายรูปแบบ ท้อปปิ้งแตกต่างกันไป  จานแรกจะเป็นแกงกะหรี่ไก่ทอดใช้สันในไก่ รสชาติของแกงกะหรี่มีความนวล กลิ่นไม่ฉุนเหมือนแกงกะหรี่ญี่ปุ่นทั่วไป รสชาติกลมกล่อม จานต่อมาเป็นแกงกะหรี่เนื้อสไลด์รสชาติเนื้อค่อนข้างมีกลิ่นคาว จานต่อมาเป็นแกงกะหรี่เนื้อสับและไส้กรอก จานสุดท้ายเป็นแกงกะหรี่ทะเลมีปลาหมึกกุ้ง ถ้าใครชอบชีสก็สามารถเพิ่มชีสได้ให้ความรู้สึกเค็มๆมันๆ ร้านนี้ได้ตราฮาลาลจาก Nippon Asia Halal Association เราสามารถเลือกปริมาณข้าว…

tokyo halal trip March2018 Abusi พากินพาเที่ยวแบบฮาลาลที่ญี่ปุ่น

Udon Kineya Mugimaru Narita Airport T1

Food Guide แนะนำที่กิน

ร้านนี้เป็นร้านอุด้งเส้นสด ที่มากี่ครั้งก็จะมาแวะตลอด เพราะเป็นร้านอาหารฮาลาลร้านเดียวในตึก Terminal 1 ของสนามบินนาริตะ ร้านอุด้งนี้ชื่อว่า Kineya Mugimaru เชฟของทางร้านจะนวดเส้นกันสดๆ หน้าร้าน วิธีการสั่งอาหารก็ไม่ยากเพียงแค่เลือกเมนูที่เราต้องการ ถ้าหากว่าชอบท้อปปิ้งก็สามารถเลือกเพิ่มได้จะเป็นพวกเทมปุระ ไม่ว่าจะเป็นผักทอด กุ้งทอดเทมปุระ ฟักทองทอดเทมปุระ เลือกได้ตามใจชอบ หรือจะเพิ่มไข่ออนเซ็นก็สามารถเลือกได้ หรือถ้าใครยังไม่อิ่มก็มีข้าวปั้นโอนิกิริ หลังจากเลือกเมนูเสร็จแล้วเราก็เดินมาเติมน้ำซุปเอง เติมได้ตามใจชอบ สามารถใส่เกล็ดเทมปุระต้นหอมเพิ่มเข้าไป เพื่อเพิ่มรสชาติเพิ่มความกรุบกรอบได้ตามใจชอบ เมนูนี้เป็น Udon น้ำใสท็อปปิ้งด้วยเนื้อ น้ำซุปรสชาติกลมกล่อม ทานคู่กับเนื้อได้รสชาติเนื้อเข้มข้น ทานด้วยกันอร่อยแบบลงตัว รสชาติไม่จัดจ้านแต่หอมน้ำซุปและกลิ่นของเนื้อ เพิ่มความกรุบกรอบด้วยฝักทองเทมปุระทานคู่กันไป เมนูต่อมาเป็นอุด้งเย็น เส้นอุด้งจิ้มกับน้ำซุปโชยุ รสชาติเค็มนำและหอมกลิ่นปลา เส้นอุด้งเหนียวนุ่ม เหมาะสำหรับคนชอบเคี้ยว เพราะเส้นมีความเหนียวหนุบหนับเคี้ยวสนุกเป็นพิเศษถ้ากินแบบเย็น สำหรับใครที่ชอบทานรสจัด ก็สามารถปรุงรสชาติเพิ่มได้ บนโต๊ะจะมีเครื่องปรุงต่างๆเช่น พริกซิชิมิและงาขาวให้เติมได้ ร้านนี้นอกจากอาหารจะอร่อยแล้ว ยังมีจุดชมวิวที่สวยงาม ระหว่างที่รับประทานอาหารเราสามารถชมวิวบริเวณ Runway ดูเครื่องบินกำลัง Landing  และ Take off ได้อีกด้วย ทานเสร็จแล้วก็ไม่รอช้าเดินออกมาชมวิวด้านนอก เห็นวิวเครื่องบินชัดเจน บริเวณนี้จะมีช่างกล้องมาถ่ายรูปภาพเครื่องบินกันเป็นจำนวนมาก

งานเลี้ยงน้ำชา โรงเรียนเตรียมอุดมศึกษาพัฒนาการ

Catering

ร้าน Abushi ได้มีโอกาสนำ Food Truck ไปจำหน่ายซูชิในงานเลี้ยงน้ำชาที่โรงเรียนเตรียมพัฒนาการอุดมศึกษาพัฒนาการ บรรยากาศภายในงานเต็มไปด้วยความอบอุ่นระหว่างศิษปัจจุบันและศิษเก่าที่ได้พบปะกันในที่แห่งความทรงจำ Abushi ต้องขอขอบคุณชมรมผู้ปกครองที่ไว้วางใจให้เราได้เสริฟความสดใหม่ ความอร่อยกันถึงที่ หวังว่าปีหน้าเราจะได้ไปสร้างสีสรรค์ให้งานประจำปีอีกครั้ง …. แล้วพบกัน

World Food Expo 2017

Event

Abushi ได้มีโอกาสมาออกบูทที่งาน WORLD FOOD EXPO 2017 โซน Food Truck ระหว่างวันที่ 23 มี.ค. – 9 เม.ย.2560 เวลา 10.00 – 22.00 น. ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์   ภายในงานคุณจะได้สัมผัสกับงาน Food สุดยิ่งใหญ่ของเมืองไทย อาหาร Street Food และ Food Truck ชื่อดังทั่วประเทศ ตื่นตาตื่นใจไปกับ Workshop จากเซฟระดับหัวกะทิของเมืองไทย และพบกับการแข่งขัน THE BEST CHEF OF THAI CUISINE จากเซฟชั้นนำทัวฟ้าเมืองไทย เพื่อเฟ้นหาแชมป์เปี้ยนเซฟอาหารไทย และยังมีผู้ผลิตชั้นนำแถวหน้าระดับประเทศ ที่จะขนเอานวัตกรรมและผลิตภัณฑ์ใหม่ๆมาภายในงาน บรรยากาศในงานที่ตกแต่งของสถานที่ดังของโลก “Santorini” เมืองตากอากาศสุดโรแมนติกมาไว้ใจกลางลานหน้าศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์