อร่อยฟินทุกคำที่ Abushi คุณรู้หรือไม่? ซูชิจะมีรสชาติดีที่สุดเมื่อกินทันที หลังจากทำเสร็จ !! 
หลายๆคนน่าจะทราบจากการเป็นผู้บริโภค ว่าการทานซูชิให้อร่อยนั้นต้องทานทันทีหลังจากเสิร์ฟ แต่เหตุผลที่ทำให้เป็นเช่นนั้น Abushi มีคำตอบ 
……ซูชิจะอร่อย เมื่อทานทันทีหลังจากเสิร์ฟ!! นอกจากน้ำส้มข้าวปรุงรสแล้ว อีกหนึ่งสิ่งที่ทำให้ซูชิอร่อยคือเรื่องของอุณหภูมิของข้าว ซึ่งเป็นสิ่งที่เชฟทุกคนล้วนให้ความสำคัญเป็นอย่างมาก ข้อจำกัดคือการรักษาอุณหภูมิร่างกายของเชฟไม่ให้ร้อนหรือเย็นจนเกินไป เพราะอาจทำให้การปั้นข้าวซูชิไม่อร่อยตามที่ควรจะเป็น รวมถึงขั้นตอนการเก็บข้าวหลังจากหุงเสร็จ จำเป็นต้องเก็บในภาชนะที่สามารถรักษาอุณหภูมิได้เป็นอย่างดี เพื่อทำให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด
และนอกจากเรื่องอุณหภูมินี้ ยังมีเรื่องของอากาศ ที่ถ้าหากปล่อยไว้เป็นเวลานาน อาจทำให้อากาศสัมผัสกับเนื้อปลาและซอสจนแห้ง ทำให้รสชาติอร่อยฟินไม่เท่าเดิม
ดังนั้น เมื่อซูชิที่คุณโปรดปรานถูกจัดทำขึ้นด้วยความพิถีพิถันและใส่ใจในทุกขั้นตอน เมื่อทำเสร็จใหม่ๆควรทานในทันที รับประกันว่ามื้อนี้คุณจะฟินมากๆเลยล่ะ 
มาร่วมเปิดประสบการณ์ความหลากหลายของอาหารญี่ปุ่นที่ร้าน Abushi กันนะครับ
เราพร้อมให้บริการทั้งสองสาขาครับ
จองผ่านไลน์ @abushi หรือโทร
ประชาอุทิศ : 065 5987 000
เปิดบริการ 10.00 – 22.00 น. (หยุดทุกวันพุธ)
บางอ้อ : 097 097 6861
เปิดบริการทุกวัน 10.00 – 21.00 น.
