รีวิว Kiwamiya โตเกียว: แฮมเบิร์กวากิวฮาลาล Black Wagyu ราคาหลักร้อย!
วันนี้จะพาทุกคนไปตะลุยกินร้านเด็ดร้านดังที่โตเกียวกันค่ะ แต่พิเศษกว่านั้นคือ ร้านนี้เป็นร้านอาหารฮาลาลที่มุสลิมอย่างเราๆ สามารถทานได้อย่างสบายใจหายห่วง! ร้านที่ว่านั้นก็คือ Kiwamiya (極味や) สาขาสถานีโตเกียวนั่นเอง
Kiwamiya สวรรค์ของคนรักเนื้อวากิวฮาลาล ในราคาที่เอื้อมถึง!
ใครที่เคยมาเที่ยวญี่ปุ่น คงจะเคยได้ยินชื่อเสียงเรียงนามของร้าน Kiwamiya กันมาบ้างแล้ว เพราะร้านนี้เค้าดังมากๆ เรื่องแฮมเบิร์กวากิวที่เสิร์ฟมาแบบดิบๆ ให้เราได้ย่างเองบนเตาร้อนๆ แต่หลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่า Kiwamiya มีเมนูฮาลาลให้เลือกทานด้วยนะ ที่สำคัญคือเนื้อที่เค้าใช้เป็น Black Wagyu หรือ วัวดำญี่ปุ่นคุณภาพสูงจากเกาะคิวชู ดูข้อมูลเพิ่มเติมของทางร้านได้ทาง
ทำไมต้อง Kiwamiya สถานีโตเกียว?
- เดินทางสะดวก: ตั้งอยู่ในสถานีโตเกียว เดินทางง่ายมากๆ ไม่ว่าจะมาจากสนามบินนาริตะ หรือ ฮาเนดะ ก็สะดวกสุดๆ
- ราคาเป็นมิตร: เมื่อเทียบกับคุณภาพและปริมาณแล้ว บอกเลยว่าราคาคุ้มค่าเกินเบอร์มากๆ
- คุณภาพเกินต้าน: เนื้อวากิวญี่ปุ่นคุณภาพสูงจากเกาะคิวชู นุ่มละมุนลิ้น ย่างบนเตาร้อนๆ หอมฉุยไปทั้งร้าน
- มีเมนูฮาลาล: มั่นใจได้ 100% ว่าทานได้อย่างสบายใจ
- เติมได้ไม่อั้น: ข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ สลัดผักสดๆ ซุปมิโซะ เติมได้ไม่อั้น คุ้มยิ่งกว่าคุ้ม!
- ประสบการณ์ย่างเองที่ไม่เหมือนใคร: ปกติร้านเนื้อแฮมเบิร์ก หรือ เนื้อปั้นก้อนย่าง ที่อื่นจะเสิร์ฟมาบนกระทะร้อน แต่ที่ Kiwamiya เค้าให้เราย่างเองบนเตาเทปัน ที่หน้าโต๊ะเลย
เมนูเด็ดที่ห้ามพลาด: แฮมเบิร์กวากิวฮาลาล Black Wagyu
พระเอกของร้านก็คือ แฮมเบิร์กวากิวฮาลาล Black Wagyu นั่นเอง ทางร้านจะเสิร์ฟเนื้อวากิวปั้นก้อนมาให้เรา พนักงานจะย่างด้านนอกนิดหน่อยให้พอมีกลิ่นหอม โรยต้นหอม วางบนเตาเทปัน ให้เราได้ย่างเองตามใจชอบ เลือกระดับความสุกได้ตามความชอบเลย จะทานสุกมาก สุกน้อย เกรียมๆ หน่อย ก็แล้วแต่ความชอบเลย
พอเนื้อสัมผัสโดนความร้อน กลิ่นหอมๆ ของเนื้อวากิวจะลอยเตะจมูก ยั่วน้ำลายสุดๆ พอกัดเข้าไปแล้ว เนื้อนุ่ม ฉุ่มฉ่ำ แทบละลายในปาก ฟินสุดๆ
ความใส่ใจสำหรับมุสลิม:
ถึงแม้ว่า Kiwamiya จะเป็นร้าน Muslim Friendly ที่มีเมนูอื่นๆ ที่ไม่ฮาลาล แต่เค้าก็ใส่ใจในเรื่องความสะอาดและความถูกต้องตามหลักศาสนาอิสลามมากๆ มีใบรับรองฮาลาล และทางร้านจะแยกภาชนะทั้งหมดสำหรับเมนูฮาลาลออกจากเมนูอื่นๆ
นอกจากนี้ เตาเทปัน ที่เราใช้ย่างเนื้อ ก็เป็นแบบพิเศษ ทางร้านจะนำแผ่นกระทะเหล็กแบน มาวางรองบนเตาอีกที เพื่อให้เราได้ย่างเนื้อบนกระทะส่วนตัวของเราคนเดียว! สะอาดและสบายใจหายห่วง ดูข้อมูลเกี่ยวกับฮาลาลเพิ่มเติม https://kiwamiya.com/halal
เครื่องเคียงที่ลงตัว:
- ข้าวญี่ปุ่น: ข้าวญี่ปุ่นของที่นี่หอมนุ่ม ทานคู่กับเนื้อวากิวแล้วเข้ากันสุดๆ
- สลัดผักสด: สลัดผักสดกรอบ ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี
- ซุปมิโซะ: ซุปร้อนๆ รสชาติกลมกล่อม ซดคล่องคอ
น้ำจิ้ม:
ทางร้านจะมีเกลือและซอสยากินิกุให้เลือกจิ้ม ส่วนตัวแล้วชอบทานคู่กับเกลือ เพราะจะช่วยดึงรสชาติความอร่อยของเนื้อวากิวออกมาได้ดี
ราคา:
- แฮมเบิร์กวากิวฮาลาล Black Wagyu (150 กรัม) ราคา 1,550 เยน
- เซ็ตเติมได้ไม่อั้น (ข้าว, สลัด, ซุปมิโซะ) ราคา 400 เยน
เคล็ดลับ: ไปยังไงให้ได้ทาน?
ร้าน Kiwamiya สาขาสถานีโตเกียวเป็นที่นิยมมากๆ คิวจะค่อนข้างยาว แนะนำให้เผื่อเวลามาสักนิด หรือลองไปในช่วงที่ไม่ใช่เวลาพีค เช่น ช่วงบ่ายๆ หรือช่วงเย็นๆ หลังเวลาอาหารเย็น
ข้อควรรู้: ที่นั่งของร้าน Kiwamiya สาขาสถานีโตเกียวจะเป็นแบบเคาน์เตอร์บาร์ อาจจะไม่สะดวกสบายสำหรับเด็กเล็กนัก ใครที่พาเด็กเล็กไปด้วย อาจจะต้องพิจารณาดูสาขาอื่นที่มีที่นั่งแบบโต๊ะ
วิธีการเดินทางไป Kiwamiya สถานีโตเกียว:
- จาก Narita Airport: ขึ้น Narita Express (N’EX) มาลงที่ Tokyo Station ใช้เวลาประมาณ 53 นาที จากนั้นเดินตามป้าย “Yaesu South Exit” เมื่อออกมาจากประตู Yaesu South Exit ให้เดินตรงไป จะเห็นร้าน Kiwamiya อยู่ทางด้านซ้ายมือ
- จาก Haneda Airport: ขึ้น Tokyo Monorail มาลงที่ Hamamatsucho Station แล้วเปลี่ยนไปขึ้น JR Yamanote Line หรือ JR Keihin-Tohoku Line มาลงที่ Tokyo Station ใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที จากนั้นเดินตามป้าย “Yaesu South Exit” เมื่อออกมาจากประตู Yaesu South Exit ให้เดินตรงไป จะเห็นร้าน Kiwamiya อยู่ทางด้านซ้ายมือ
- ภายใน Tokyo Station: มองหาป้าย “Yaesu South Exit” แล้วเดินตามป้ายไปเรื่อยๆ เมื่อออกมาจากประตู Yaesu South Exit ให้เดินตรงไป จะเห็นร้าน Kiwamiya อยู่ทางด้านซ้ายมือ (ร้านจะอยู่ใน Tokyo Ramen Street)
ถ้าใครที่กำลังมองหาร้านอาหารฮาลาลในญี่ปุ่น ที่อร่อย คุ้มค่า และเดินทางสะดวก แถมยังได้ลิ้มลองเนื้อแฮมเบิร์กคุณภาพเยี่ยมจาก Black Wagyu ต้องมาที่ Kiwamiya ได้เลย นอกจากสาขาสถานีโตเกียว ยังมีสาขา ชิบูย่า ที่มีเมนูฮาลาล รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน
