Canadian Lobster จ้าวแห่งอาหารทะเลที่ใครๆก็ตกหลุมรัก
แคนาเดียนล็อบสเตอร์ เป็นสัตว์น้ำทะเลเขตหนาว ตัวจะโตและก้ามใหญ่มาก หลายคนที่ชอบทานก็เพราะเนื้อตรงก้ามนี่แหละ
สายพันธุ์ “แคนาเดียนล็อบสเตอร์” จะเจอได้ทางฝั่งประเทศแคนาดาและสหรัฐอเมริกา มีหนวดยาวสองเส้นและก้ามใหญ่ที่เอาไว้ป้องกันศัตรูในท้องทะเล ตัวมีสีน้ำตาลสนิมไปจนถึงสีน้ำตาลเขียว ถ้านำมาปรุงผ่านความร้อนตัวจะกลายเป็นสีส้มแดงอมน้ำตาลเข้ม
แคนาเดียนล็อบสเตอร์ของร้านเรา เป็นล็อสเตอร์สด จับมาจากธรรมชาติ นั่นหมายความว่า ล็อบสเตอร์ต้องนำเข้าจากต่างประเทศที่ขนส่งมาทางเครื่องบินแบบยังมีชีวิตอยู่ และเมื่อขนส่งมาถึง ร้านจะต้องนำไปใส่ตู้ปรับอุณหภูมิความเย็นและรักษาระดับความเค็มของน้ำตามมาตรฐานของน้ำทะเล ซึ่งสามารเก็บได้ 1-2 อาทิตย์เท่านั้น เพราะเหตุนี้จึงทำให้รสชาติและราคา จะแตกต่างจากแบบแช่แข็งนะครับ
คุณลูกค้าสามารถเลือกทำได้ 2 เมนูจะเป็นซาซิมิ ซุป ย่างเนย
พร้อมเสริฟความอร่อยแล้ววันนี้ ที่ Abushi สาขาประชาอุทิศเท่านั้นนะคราบบบจองผ่านไลน์ abushi หรือโทร
ประชาอุทิศ : 065 5987 000
.
เปิดบริการทุกวัน 11.00 – 21.00 น.
บางอ้อ : 097 097 6861
เปิดบริการทุกวัน 10.00 – 21.00 น
