ตึกสวย วิวฟรี ที่ Asakusa Culture Tourist Information Center

Travel Guide แนะนำที่เที่ยว

หลายๆคนคงได้ไปแวะย่าน อาซากุสะ เมื่อมาเที่ยวญี่ปุ่น แต่คงมีไม่กี่คน ที่ได้เห็นภาพอาซากุสะในมุมสูง เราขอแนะนำจุดชมวิวสำหรับย่านนี้ บนตึกที่ชื่อว่า Asakusa Culture Tourist Information Center (ศูนย์การท่องเที่ยวและวัฒนธรรมแห่งอาซากุสะ) จากหน้าทางเข้าวัด เซนโซจิ เพียงแค่หันหน้ากลับมาทางถนน จะพบกับอาคารรูปทรงโมเดิร์นที่ได้รับการออกแบบมาอย่างสวยงาม โดย เคนโกะ คุมะ สถาปนิกชื่อดังชาวญี่ปุ่น ตึกนี้ตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามทางเข้าวัดเซนโซจิหรือวัดอาซากุสะ อาคารนี้มีทั้งหมด 8 ชั้น มองภายนอกตกแต่งด้วยกระจกและไม้สะดุดตา องศาและความห่างของบานไม้ ถูกปรับให้เหมาะสมกับการใช้งานในแต่ละชั้น ชั้นแรก จะเป็นจุดบริการให้ข้อมูลการท่องเที่ยว มีแผนที่ท่องเที่ยวย่านต่าง ๆโตเกียว และมีเจ้าหน้าที่คอยแนะนำให้คำปรึกษา นอกจากนี้ ยังมีโมเดลไม้จำลองพื้นที่ของ Asakusa แบบละเอียดมาก ๆ  ให้นักท่องเที่ยวได้ดูอีกด้วย ชั้น 2 จะมีคอมพิวเตอร์สำหรับให้นักท่องเที่ยวหาข้อมูลการท่องเที่ยว และมีบอร์ดขนาดใหญ่ ให้เขียนข้อความเป็นที่ระลึก ชั้น 3-7 จะเป็นออฟฟิต และห้องแสดงวัฒนธรรมญี่ปุ่น ซึ่งปรับเปลี่ยนไปตามโอกาสต่าง ๆ ส่วนชั้นบนสุด หรือชั้น 8 จะมีคาเฟ่เล็ก ๆ…

halal ramen in japan halal japanese food

Itto-Ryu Ramen in Beppu

Food Guide แนะนำที่กิน

วันนี้เรามีร้านราเมงมาแนะนำกันค่ะ ร้านนี้ตั้งอยู่ในเมือง Beppu เมืองทางตอนใต้ของประเทศญี่ปุ่น ร้าน Itto-Ryu Ramen เป็นร้านราเมงที่มีชื่อเสียง อยู่ไม่ไกลจากบ่อน้ำร้อนชื่อดังในเมือง Beppu อ่านเรื่องราวเกี่ยวกับบ่อน้ำร้อนเพิ่มเติม และมีราเมงสำหรับมุสลิมอยู่สองเมนู คือ “Black Ramen” และ “White Ramen” หรือราเมงซุปสีขาว และราเมงซุปสีดำ   ถึงแม้จะมีแค่สองเมนูที่เป็น muslim friendly menu ก็คุ้มค่าที่จะไปลอง  ระดับความฟินเต็มพิกัด น้ำซุบเข้มข้น และหอมกลมกล่อม ทำจากน้ำซุปปลาและถั่วเหลือง ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สองเมนูนี้ต่างกันแค่ สีของน้ำซุป ราเมงน้ำซุบสีดำจะมีพริกไทยเพิ่มมาด้วย เพิ่มความเผ็ดร้อนเหมาะสำหรับคนที่ชอบรสเผ็ด ถ้ายังเผ็ดไม่สะใจ ทางร้านก็มีน้ำมันพริกและพริกป่น เพิ่มความเผ็ดได้อีกนิดหน่อย เผ็ดซ่าๆสไตล์ญี่ปุ่น นอกจากนี้เส้นของทางร้านยังเป็นเส้นที่มีขนาดเล็กและเหนียวนุ่ม ซึ่งเป็นความพิเศษของเส้นราเมงทางตอนใต้ของประเทศญี่ปุ่นอีกด้วย เส้นเหนียวนุ่ม พิกัดทางไปร้าน ร้านตั้งอยู่ห่างจากป้ายรถเมล์ Mochigahama เพียง 5 นาที หรือถ้าขับรถเที่ยวเอง เพียงแค่กดเบอร์โทรศัพท์ของร้าน จีพีเอสจะพาเราไปถึงหน้าร้านอย่างง่ายดาย   ร้านเปิดตั้งแต่ 11:00-15:30 /…

Varieties of Green Tea

Japanese Cooking ตำหรับอาหารญี่ปุ่น

หลายคนสับสน ว่าชาเขียวในร้าน #Abushi มีกี่แบบ แล้วแต่ละแบบมันหน้าตาเป็นยังไง วันนี้เรามาทำความรู้จักชาเขียวของที่ร้านกันครับ มัทฉะ ลาเต้ หอมกลิ่นมัทฉะคุณภาพพรีเมี่ยม นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ไม่ใส่ครีมเทียม และนมข้นหวาน รสชาติหวานนุ่ม ละมุนด้วยนมสดแท้ๆ สไตล์ลาเต้ ทำจากผงมัทฉะแท้ 100% ไม่เจือสี หรือแต่งกลิ่นสังเคราะห์ จากไร่ชาที่ได้รับการคัดเลือก จาก Tea Master มัทฉะ ชาโคล หอมกลิ่นไหม้นิดๆ ของชาเขียวคั่ว ผสมนมสด ไม่ใส่ครีมเทียม หรือนมข้นหวาน ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ทำจากผงโฮจิฉะ 100% คุณภาพพรีเมี่ยม นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ไม่เจือสี หรือแต่งกลิ่นสังเคาะห์ จากไร่ชาที่ได้รับการคัดเลือก นำใบชาเขียวมาคั่วจนได้กลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มัทฉะเลมอน หอมสดชื่น ด้วยกลิ่นมัทฉะ เลมอน ทำจากผงมัทฉะแท้ นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ผสมเลมอน หวาน เปรี้ยว ชื่นใจ ชาเขียวรีฟิล มีทั้งร้อนและเย็น เป็นชาเขียวบริสุทธิ์ ไม่ใส่นม หรือน้ำตาล หอมกลิ่นมัทฉะ…